San Marzano domates sosu, mozzarella, fesleğen ve taş fırından gelen çıtır kenarlar.

Trüf yağı, parmesan ve mevsim mantarlarıyla kremamsı risotto.

Bölgesel peynirler, zeytinler ve şarküteri ürünlerinden seçki. Haftalık stoklara göre hazırlanır.

Odun ateşinde pişen özel marineli dana şiş, közlenmiş sebzeler eşliğinde.

Odun ateşinde kızaran lavaş içinde bol kaşar ve dana kıyma.

Kurumsal etkinlikler için şef eşliğinde kişiye özel menüler. Detaylı bilgi için ekibimizle görüşün.